Once municipios de la Comunidad de Madrid han unido sus fuerzas para recuperar un garbanzo autóctono, totalmente madrileño, y están haciendo un esfuerzo importante para que sea un producto reconocido por su calidad y por el trabajo que va a proporcionar al campo de la Comunidad de Madrid .
Desde el primer momento, estos municipios han entendido que no puede haber un cocido madrileño al que no acompañe un vino de Madrid, de hecho son ya bastantes las acciones promocionales que hemos realizado con este proyecto cuyo nombre es La Garbancera Madrileña.
Es por este motivo que os invitamos a participar en la “ I Ruta del Garbanzo Madrileño con Vinos de Madrid” en la que participan municipios y su correspondiente restauración.
¿Quienes participan en la ruta?
Muy sencillo. Podéis visitar la web oficial de la Ruta del Garbanzo Madrileño con Vinos de Madrid y ver los restaurantes y las fechas.
Y recordad, no hay ningún restaurante sin Vinos de Madrid.