En este encuentro se abordarán diversos aspectos de la viticultura, su relación con el campo madrileño, además de la presencia del #enoturismo en la región. Participan Esther Orusco Alemán, de Bodega Cuarto Lote; Roberto del Nero, de Bodega del Nero, y Rafael Aguilar Rosa, de Tierra Calma Bodega Familiar.