La Real Casa de Correos acogerá el próximo lunes, 7 de noviembre, el encuentro anual de los profesionales del sector vinícola: el XXII Salón D.O. Vinos de Madrid.
Participarán 19 bodegas de la Denominación de Origen Vinos de Madrid que ofrecerán un recorrido por sus mejores productos y sus nuevas apuestas para 2023.
El acto contará con representación institucional de numerosos municipios de la Comunidad de Madrid y la intervención de miembros del Gobierno autonómico.
La relevancia de esta gran ceremonia y la admiración por la cultura vinícola española ha llegado fuera de nuestras fronteras contando con varias embajadas en esta ocasión.
El Salón D.O. Vinos de Madrid, que tuvo lugar por primera vez en 1998, reúne en cada edición a centenares de profesionales del sector: responsables de grandes superficies, distribuidoras, hosteleros, clubes de vino, restauradores, asociaciones de sumilleres, entre otros.
La gastronomía madrileña también estará representada por Quesos la Cabezuela y la apuesta gastronómica de la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid.
El Salón convocó a más de 800 participantes en la pasada edición.