La Comunidad de Madrid a través del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA), tiene previsto impartir el curso «Cata de vino» (10 h), los días 1 al 4 de julio en la Finca «El Encín» de Alcalá de Henares.
Es un curso gratuito, el plazo de inscripción finaliza el 21 de junio y pueden asistir un máximo de 12 personas. Cualquier persona con domicilio en la Comunidad de Madrid, priorizándose en la selección a quienes trabajan en los sectores agrario, alimentario y forestal, y a quienes realizan actividades ligadas al medio natural en zonas rurales
Puede ser particularmente útil para quienes trabajen en sectores relacionados con la enología y viticultura.
Entre los temas a tratar se encuentran la introducción al análisis sensorial de los vinos blancos y tintos y los caracteres organolépticos de ambos.
El programa del curso completo e información relacionada con el mismo se encuentra en: https://www.comunidad.madrid/actividades/2019/cata-vino
Además se puede consultar la información sobre los cursos de transferencia al sector agrario y descargar la solicitud de inscripción en el siguiente enlace http://www.comunidad.madrid/servicios/medio-rural/cursos-transferencia
Las solicitudes y copias de la documentación aportada se presentarán en:
Oficinas de asistencia en materia de registro del IMIDRA.
Oficinas de asistencia en materia de registro de las Consejerías de la Comunidad de Madrid.
Oficinas de asistencia en materia de registro de las Entidades Locales de ventanilla única.
Oficinas de correos.